1、五花肉切薄片，
2、加少于料酒，
3、加入一个蛋清，
4、一勺淀粉，
5、加烤肉料，
6、抓均匀腌制20分钟，
7、起锅倒油，油热下五花肉，
8、小火慢烤至金黄色，
9、撒点葱花，干辣椒，
10、可以招待好朋友了，享受美食“家庭烤五花肉”吧
