1、洗好干净的生菜,将大蒜弄成蒜末。


2、锅中放入少量清水,放入一勺盐,2勺食用油,等水开。

3、水开放入洗好生菜,大火烫3秒捞出,放入盘子。

4、再向锅中倒入少许油,等油热放入蒜末,倒入两勺蚝油,两勺生抽,再倒入少许水,一勺白糖,熬制20秒。


5、最后浇倒生菜上,就大功告成。

1、洗好干净的生菜,将大蒜弄成蒜末。
2、锅中放入少量清水,放入一勺盐,2勺食用油,等水开。
3、水开放入洗好生菜,大火烫3秒捞出,放入盘子。
4、再向锅中倒入少许油,等油热放入蒜末,倒入两勺蚝油,两勺生抽,再倒入少许水,一勺白糖,熬制20秒。
5、最后浇倒生菜上,就大功告成。