1、1.大闸蟹属于寒性食物. 胃不好的人要少吃.

2、2.多人喜欢吃完大闸蟹后喝上一杯茶水帮助消化,事实上这是非常错误的做法

3、3.茶水中含有大量的鞣酸,而大闸蟹是高蛋白食物

4、4.鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白,使人出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。

5、5.因此茶和大闸蟹是不能同时食用的会不利于吸收.

1、1.大闸蟹属于寒性食物. 胃不好的人要少吃.

2、2.多人喜欢吃完大闸蟹后喝上一杯茶水帮助消化,事实上这是非常错误的做法

3、3.茶水中含有大量的鞣酸,而大闸蟹是高蛋白食物

4、4.鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白,使人出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。

5、5.因此茶和大闸蟹是不能同时食用的会不利于吸收.
