1、面粉加盐温水。

2、揉成面团静置三小时以上。

3、锅热倒油。

4、鸡蛋打散倒入热油锅中。

5、筷子不停画圈。

6、这样蛋碎均匀了。

7、韭菜洗净切碎倒点香油拌匀。

8、加鸡蛋碎。

9、擀均匀面皮。

10、包成包子状,轻轻压扁。

11、入油锅煎至金黄色翻面。

12、两面金黄即可。

1、面粉加盐温水。
2、揉成面团静置三小时以上。
3、锅热倒油。
4、鸡蛋打散倒入热油锅中。
5、筷子不停画圈。
6、这样蛋碎均匀了。
7、韭菜洗净切碎倒点香油拌匀。
8、加鸡蛋碎。
9、擀均匀面皮。
10、包成包子状,轻轻压扁。
11、入油锅煎至金黄色翻面。
12、两面金黄即可。