1、把南瓜干提前泡软。

2、再把泡软的南瓜干放在篮子里沥干水分。

3、腊肠用温水洗一下再切成片。

4、把小米辣和青椒洗干净去籽切碎,青蒜苗洗干净去掉根再切成段。

5、起锅热油,先下腊肠开小火翻炒十秒。

6、接下来把辣椒放入锅再翻炒出辣味就好。

7、然后把南瓜干放入锅继续翻炒。

8、加入青蒜苗再翻炒。

9、加入一小勺盐,3克鸡粉,少量清水,再把水分炒干即可。

10、关火装盘,味道很独特哦。又香又辣又带有一点甜,一道很不错的下饭菜,喜欢的朋友也来试试吧。

1、把南瓜干提前泡软。

2、再把泡软的南瓜干放在篮子里沥干水分。

3、腊肠用温水洗一下再切成片。

4、把小米辣和青椒洗干净去籽切碎,青蒜苗洗干净去掉根再切成段。

5、起锅热油,先下腊肠开小火翻炒十秒。

6、接下来把辣椒放入锅再翻炒出辣味就好。

7、然后把南瓜干放入锅继续翻炒。

8、加入青蒜苗再翻炒。

9、加入一小勺盐,3克鸡粉,少量清水,再把水分炒干即可。

10、关火装盘,味道很独特哦。又香又辣又带有一点甜,一道很不错的下饭菜,喜欢的朋友也来试试吧。
