1、准备好食材,土豆去皮,鱼肉切块
2、土豆切成小滚刀块,西红柿切块,豆腐切块,葱姜少许。
3、鱼肉放入油锅稍微煎一下
4、鱼肉变色,盛出备用
5、锅里放适量清水,大火烧开,把豆腐,鱼肉,土豆,葱姜一起放入
6、放入少许生抽
7、放入盐调味
8、中火煮30分钟,放入西红柿
9、再煮10分钟,放入少许白胡椒粉和香油