1、前腿肉放进绞肉机，加葱，一节山药，花椒粉，一勺水，绞打10秒钟
2、然后放入一个鸡蛋，生抽，香油，食盐，葱花，一个方向搅拌蛋液吸收黏稠，再加入玉米粒，胡萝卜混合。
3、然后包成自己喜欢的饺子模样，饺子下锅煮开，加两次凉水，煮开就可以开吃了