黑豆牛蒡鸡汤

1、黑豆清洗干净，用水浸泡30分钟;牛蒡削皮，洗净切块。

2、土鸡剁块，汆水后捞出放干。

3、黑豆、牛蒡下锅，加2000毫升水煮沸，转小火炖15分钟

4、再下鸡肉续炖20分钟;待肉熟烂，加盐调味即成。