美味的酸辣粉

1、烧一锅水，加3g谁枥珏宙盐，放地瓜粉煮约5分钟，同时热锅,锅热倒入油和香油，4秒后放入葱姜蒜末煸香，再入榨菜碎炒匀

2、炒锅中倒酱油.醋和辣椒面，后入一大碗水烧开，加白糖和盐调味

3、将粉和油麦菜入2中煮30秒，待粉颜色变深盛入碗中，淋上红油，撒上葱花、花生碎即可~