1、牛肉剁越细越好,备用。

2、生菜切细丝,香葱切小粒备用。

3、炒锅烧热放适量油,关小火,把牛肉末放下去煸炒成熟捞出。

4、刷锅,再倒适量油,烧热后下鸡蛋液炒两下,立刻把米饭放下去炒散,放胡椒粉,然后大火炒饭至出香气。


5、放入牛肉松,接着大火炒香炒散。


6、放生抽和老抽,快速炒匀。

7、然后放生菜丝和香葱末炒匀出锅即可。

1、牛肉剁越细越好,备用。

2、生菜切细丝,香葱切小粒备用。

3、炒锅烧热放适量油,关小火,把牛肉末放下去煸炒成熟捞出。

4、刷锅,再倒适量油,烧热后下鸡蛋液炒两下,立刻把米饭放下去炒散,放胡椒粉,然后大火炒饭至出香气。


5、放入牛肉松,接着大火炒香炒散。


6、放生抽和老抽,快速炒匀。

7、然后放生菜丝和香葱末炒匀出锅即可。
