1、将韭菜花切成小段备用
2、打蛋,加一点盐,用筷子搅拌
3、热锅冷油,油到七分热,将蛋倒进去,炒到半生半熟时先铲出来
4、用炒蛋剩下的油炒韭菜花
5、重新把蛋倒进去,加点盐快速翻炒即可出锅啦!
6、完成啦,美味无比!