春笋保鲜的最好方法

1、首先，把笋剥皮洗干净，切薄片。

2、然后，用开水煮熟，在太阳底下，晒至六成干。

3、最后，装密封袋里放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来用水泡一下，跟新鲜竹笋口感一样好。