如何制作青团

1、清水中加入小苏打，放入菠菜焯水捞出过凉，榨成汁；

2、然后加入糯米粉 淀粉揉成面团压扁，蒸30分钟；

3、蒸熟加入熟油揉匀，揪一块包上入豆沙馅收口即可。