1、排骨切碎，加入姜片和酒。
2、把油放在火锅里加热，把排骨炒熟。加入料酒。
3、加入姜和洋葱。
4、加水煮。转为文火。
5、玉米莲藕洗净切块。
6、把玉米和莲藕在锅里再炖40分钟。
7、加洋葱。
8、加盐调味即可食用。
