1、食材准备妥当。
2、红椒切榄角形,杏鲍菇切滚刀块,卤牛肚切抹刀片,葱不用切,直接用长段,蒜子也是整颗使用,姜切大片。
3、砂锅烧热,放油,接着放入杏鲍菇煸炒。
4、炒至微微发黄,放入葱姜蒜炒香。
5、然后放入牛肚片。
6、加入1.5汤匙的海鲜酱。
7、1汤匙的柱侯酱。
8、1汤匙的花生酱炒香。
9、然后加入适量的开水烧制。
10、当锅内的水变得浓稠时,把红椒放入。
11、稍稍翻炒一下,即可上桌。