1、把葱、姜切好，西兰花焯水
2、将鲍鱼汁、淀粉、加几滴鱼露，再加一点点水调好，放在一边备用；
3、把小葱和生姜放进锅里爆香后，把姜丝和葱丝倒出来，只要那个油就可以了；
4、倒入步骤2调好的调料后，把海参放进去用小火炖5分钟
5、淋色拉油后出锅入盘
6、完成啦，营养又简单，出锅装饭后就可以开动了哦。
