1、牛肉（里脊肉）切丝，加入淀粉和烧烤料，腌十分钟
2、芹菜洗净切段（杆切的短一点，叶子长一点）
3、炒锅加底油，加入花椒炒香
4、放入牛肉丝，翻炒至九成熟
5、放入芹菜，炒三四分钟，加入食盐搅拌均匀
6、这样就做好了
