1、揉面。
在盆中放入面粉，少量的盐。加水和成软面团。
2、煎饼。
擀成比较薄的面片，用小火煎至成金黄色即可。
3、备料。
用卤肉，豆腐串，千张放一起切碎拌匀在一起备用。
4、炒白菜。
在锅中放油下入青椒和白菜加盐炒熟即可。
5、卷料。
把前面的备料的肉和白菜用薄饼卷起来就大功告成了。
