1、将虾泥、鲜肉馅、熟玉米粒，放在一个碗内，
2、加入生粉、盐、香油、橄榄油、鸡精、盐、糖，搅拌至上劲儿；
3、澄面和淀粉混合，加入沸水和成柔软的面团；
4、分成与饺子器大小，放入馅，包好。
5、热水放入蒸笼，蒸半小时；
6、将没包完的馅料做成丸子汤，放入香菜调味，蒸饺配丸子汤。
