1、起锅烧油,油热,放入鸡当,不需要打散
2、煎至两面金黄,盛出,煎10个鸡蛋
3、锅中再放点油
4、油热放入蒜末,炒香
5、放入番茄酱
6、放入酱油
7、放入白糖
8、放点米醋,搅拌均匀
9、熬一会,倒入开水
10、放一勺盐
11、放入煎好的鸡蛋
12、汤变浓
13、收汁
14、撒点葱花