1、去皮生姜切片备用。
2、小米椒切碎备用。
3、洋葱切条备用。
4、香葱切段备用。
5、草鱼切块备用。
6、草鱼放入奥尔良料。
7、放入适量蚝油。
8、放入适量老抽。
9、抓匀后腌制10分钟。
10、起锅烧油，铺入姜片。
11、铺上洋葱条。
12、铺上金针菇。
13、摆上腌制好的鱼块。
14、倒入适量啤酒。
15、盖上锅盖焖15分钟。
16、煮熟后即可出锅。
17、一道美味的奥尔良炖草鱼块就做好了。
1、去皮生姜切片备用。
2、小米椒切碎备用。
3、洋葱切条备用。
4、香葱切段备用。
5、草鱼切块备用。
6、草鱼放入奥尔良料。
7、放入适量蚝油。
8、放入适量老抽。
9、抓匀后腌制10分钟。
10、起锅烧油，铺入姜片。
11、铺上洋葱条。
12、铺上金针菇。
13、摆上腌制好的鱼块。
14、倒入适量啤酒。
15、盖上锅盖焖15分钟。
16、煮熟后即可出锅。
17、一道美味的奥尔良炖草鱼块就做好了。