辣椒炒鸡蛋怎么做呢

时间:2024-10-11 19:22:39

1、先把青椒洗干净,再把青椒切成小圆圈,

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2、再把准备好的鸡蛋液用碗装起来,

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3、再撒上少许盐,把蛋黄、蛋白一起用筷子搅拌均匀,

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4、再把锅倒上适量食用油烧热,再把辣椒放进油里一起炒,

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5、辣椒大概炒10分钟左右,再把蛋液浇在辣椒上等上几分钟,再翻炒,

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6、大概5分钟之后鸡蛋熟了,就放少许盐、酱油翻炒均匀,就可岀锅了。

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