1、将鸡腿洗干净,放入锅中焯水,准备好所有的卤料


2、将焯过水的鸡腿放入电饭煲中,加入适量水,没过鸡腿

3、将卤料倒入锅中,放入冰糖,开始卤鸡腿

4、酱油和黄酒倒入锅中,如果有白酒更好

5、待鸡腿开始软烂时,加入适量盐,小火继续卤20分钟

6、关火后在卤汁中浸泡三四个小时,然后捞出切好
差点忘了拍照~

1、将鸡腿洗干净,放入锅中焯水,准备好所有的卤料


2、将焯过水的鸡腿放入电饭煲中,加入适量水,没过鸡腿

3、将卤料倒入锅中,放入冰糖,开始卤鸡腿

4、酱油和黄酒倒入锅中,如果有白酒更好

5、待鸡腿开始软烂时,加入适量盐,小火继续卤20分钟

6、关火后在卤汁中浸泡三四个小时,然后捞出切好
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