1、准备生抽、老抽、料酒、生姜、葱
2、凸鹣沮北把鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡屁股，先把料酒倒进去给鸡按摩全身，再倒入生抽老抽同样的方法，往鸡肚子里抹上少许盐，然后腌制30分钟 2.30分钟后再把盐笳湟币毛焗粉抹到鸡全身，把生姜和葱塞进鸡肚子继续腌制30分钟
3、电饭锅底部刷层油，再铺上一层生姜片，再放入葱段
4、把腌制好的鸡放入锅里按煮饭键
5、大约20分钟后翻个面继续煮
6、香喷喷的酱油鸡完成了
7、装盘后再倒入锅里的酱汁
