1、沼敫裣秤准备食材：白萝卜1根、牛肉200g、面粉50g、淀粉50g、胡椒粉3g、盐3g、酱油5g、料酒15g、橘子皮2g鸡蛋1个；
3、牛肉切成块，加入料酒和橘子皮腌制20分钟；
5、腌制好好的牛肉放入料理机打碎；
7、加入胡椒粉、酱油搅拌均匀；
9、再加入鸡蛋；
11、每剂揉圆，醒10分钟；
13、酥脆柔软又健康！
