1、食材准备猪肉200g,生抽10g,花生油20ml,土豆2个,葱蒜各10g。
2、土豆去皮切片,葱蒜切段,猪肉洗净切片。
3、锅倒入油烧热,放入葱蒜肉片翻炒,加入水及盐,继续翻炒放入土豆及生抽,炒匀即可。
4、总结如下。