1、山药去皮后切成滚刀块；
2、2.热油锅，把处理好的排骨下锅中炒香；
3、3.倒入山药一起炒匀；
4、4.加入适量的水和五香粉煮开，转小火焖；
5、5.约30分钟左右，加入盐调味；
6、6.大火收汁，加入葱花即可！
