透明饺子如何弄更好吃

1、白面粉用开水，揉成面团，醒发20分钟，西红柿洗干净，改上花刀，切成丁，加入鸡蛋，翻炒均匀

2、加入一勺蚝油，一勺鸡精，一勺盐，一勺13香，醒发好的面擀成面皮，包入肉馅，蒸熟即可