1、不喝生水、隔夜水，要做到经常洗手，饭前便后要洗手，吃临时也要记得洗手。
2、尽量少吃冷饮，包括雪糕、冰淇淋和冰冻的其它食物等，更不要一次性吃的太多，暴饮暴食会严重损害肠胃的防御系统，这时候肠道的病原体就有了可乘之机。
3、消灭蚊子、苍蝇，蟑螂等害虫，清洁自己的住处环境，防治致病微生物污染食物和餐具。
4、要选择新鲜的食物，不食用腐败变质的食物，加工时候要生熟分开，生吃的瓜果蔬菜应该用流动水（自来水）洗干净。
5、尽量少在外面就餐，如果外出就餐要到卫生条件好、具备卫生许可证的正规场所，并且尽量少吃不吃凉菜，千万不要在路边小摊上胡乱购买食物。