1、发面，面粉加酵母粉，放入适量温水，搅拌成絮状，用手揉成面团，盖上保鲜膜，
2、这时候的面大概发了3个小时，冬天温度低，时间长，时间再长点会更好
3、把白菜切丝，撒盐，杀出水分，挤干，加入泡软的粉丝切段，加入各种调料，用手抓匀，喜欢吃辣，所以加入了自己做的辣椒油
4、发好的面再次揉成面团，排气，切小段，杆成面皮，包去馅料，用手捏出褶子就可以了
5、包好的包子放在蒸架上，锅里水烧热，把再次醒了段时间的包子放入锅里，蒸10分钟，出锅就这样，好了
1、发面，面粉加酵母粉，放入适量温水，搅拌成絮状，用手揉成面团，盖上保鲜膜，
2、这时候的面大概发了3个小时，冬天温度低，时间长，时间再长点会更好
3、把白菜切丝，撒盐，杀出水分，挤干，加入泡软的粉丝切段，加入各种调料，用手抓匀，喜欢吃辣，所以加入了自己做的辣椒油
4、发好的面再次揉成面团，排气，切小段，杆成面皮，包去馅料，用手捏出褶子就可以了
5、包好的包子放在蒸架上，锅里水烧热，把再次醒了段时间的包子放入锅里，蒸10分钟，出锅就这样，好了