1、准备适量的鸡心切片，备用。
2、大葱去皮洗净切片。
3、锅洗净蒸干放入适量的食用油，油六成热放入大葱、酱油翻炒均匀。
4、然后立刻放入鸡心，翻炒。
5、翻炒一会儿，放入盐、少许味精等调味即可关火。
6、盛入盘中，美味的大葱炒鸡心做好了。
