1、首先在蝶豆花中加入适量开水，泡开备用
2、洗净的大米加入蝶豆花水，放入电饭煲煮饭
3、然后锅中加入适量油，加入鸡蛋炒成蛋花，再加入玉米青豆，翻炒均匀
4、最后加入蝶豆花米饭，加入盐、鸡精和糖调味，翻炒均匀即可出锅
