1、猪肉馅,加入葱,料酒,盐,生抽调味.
2、蛤蜊洗净
3、蛤蜊剁碎
4、加入猪肉馅中
5、拌匀
6、锅中放少许油,码入馄饨煎到一面金黄.
7、倒入半碗水,盖上盖子烧到差不多干时,撒入小葱.再煎一会儿.
