梅头肉炒腐竹

1、准备食材，梅头肉洗净切片

2、干腐竹放水里泡软，捞起切几刀

3、梅头肉下油锅，炒至肉变色

4、加入腐竹炒软

5、再加些盐、酱油焖下

6、起锅