1、将鲫鱼去内脏洗净
2、将锅烧热放入适量猪油，放入姜蒜，在将鱼放锅中煎1分钟，加入适量水（淹过鱼为准）烧，一直烧到汤白。
3、将汤倒入另一锅中，这时在将豆腐放入烧开即可，烧好上面放上小葱。鲜美的汤就好啦
