1、提前将干笋浸泡一晚，将五花肉切成块。
2、将五花肉放入油锅中煎至两面金黄。倒入料酒煮。
3、放入切好的笋干。
4、加入冷水，放入生抽,老抽和冰糖。
5、转小火炖1.5-2小时，直到五花肉酥糯，然后收汁。
6、当你开始的时候你可以享受它。
