1、选用纯天然的矿泉水，将水烧到刚刚沸腾即可冲泡，但是切忌把水烧的太过。
2、用开水先温杯，然后倒出水。
3、投放茶叶，建议将西湖龙井用勺子舀2勺放入玻璃杯。
4、倒入开水，刚刚将茶叶全都浸泡就可以。
5、摇一摇使茶叶充分冲洗过。
6、倒入差不多八分满的开水，稍待茶叶舒展开以后就可以饮用。
