1、荷兰豆洗净
2、烧一锅水。放一勺油，少许盐，水开倒入荷兰豆 焯水30秒，迅速捞出沥干水份备用
3、切好配菜 腊肠。姜丝蒜末葱末
4、起锅烧油，放入干辣椒段 腊肠，葱花姜丝蒜末
5、微微焦黄透明
6、倒入荷兰豆，放花椒粉，继续大火翻炒片刻，加入盐和鸡精调味即可享受美味
7、简单美味又健康的一道家常菜
