羊肉萝卜汤的做法窍门

1、将羊肉切好冼净。

3、焯好水，用清水洗净浮泡。

5、加适量白酒翻炒入味

7、等气压下来，揭开盖，加洗净去核的红枣，去皮切块的白萝卜，盖好盖子大火煮，上汽后转小火，焖2分钟，关火。