1、西兰花放入清水中浸泡15分钟，清洗干净后沥干水备用;培根切段，胡萝卜切成片，用压花器压成花朵的形状;玉米粒用清水洗净。
2、底锅倒入适量的油，下培根煸至微微焦黄。
3、下其余的蔬菜一起翻炒1分钟。
4、把米饭倒入锅中炒散;放入一茶匙盐、一大勺生抽、适量的胡椒粉翻炒均匀。
5、找一个平盘，中间扣上一个小碗。
6、把炒饭小心铺在小碗周围，装饰好西兰花和胡萝卜，最后把中间的小碗拿掉即可。
