1、家里种的葱太多了，吃不完，只留葱绿，葱白尽量不要。
2、一勺老抽，两勺味极鲜，一勺蚝油，一勺白砂糖。搅拌均匀。
3、加适量水，我1：1加的，可以少加一点水，为啥单独写这步，因为很重要，不然就会咸。
4、然后倒适量油，多一点。倒入葱，小火，注意小火煎。
5、葱变焦黄，马上关火，不确认的焦黄的情况下，只要葱差不多就好，不能过度，过度就会有糊味。
6、等油不沸腾了，加入调料。开中火，煮到锅冒小气泡。关火。
7、煮面我就不写了，是个狠人就会。成品如图，真的不会失败。而且儿童也爱，不喜欢葱的侄女都吃了一大碗。关键是多的油料可以装好放冰箱，三四天都不会有问题，这样一个星期的早餐解决了一半。
