1、土豆，青椒（喜欢辣的可以用小米译言椒）切丝，姜，蒜头切散耍篇沫，土豆丝切好后放水中泡出淀粉
2、热油锅，放姜，蒜沫，爆香后，加入青椒丝，泡过的土豆处荡丝
3、加入盐，十三香，醋调味
4、简单又美味的土豆丝出锅喽
