1、菜花掰好,洗净。
2、锅中放油,油温七八成低菌热,扬喝侵下菜花炸至八成熟。
3、锅中留底油,放入肉片,之泛葱姜蒜青红椒
4、放入辣椒酱、酱油、耗油、盐、鸡精,翻炒几下。
5、倒入菜花,翻炒几下。
6、翻炒均匀后,即可出锅