1、先把鸡蛋打碎放碗里,用筷子打散备用。
2、把西红柿切成片状备用。
3、然后把油放入锅中烧开,再放鸡蛋。等鸡蛋变成金黄色盛出,然后把西红柿放入锅中炒香,再放入鸡蛋炒匀就可以出锅了,一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋出锅了,简单吧。