怎样制作酒鬼花生

1、将花生米倒入盘中加入白酒拌匀，放置一个小时，让花生充分吸收酒香。

2、将油烧至中温，放入花生米中火炸八分钟，捞出。

3、立即放入食盐和五香粉拌匀，大功告成。