河蚌为什么没人吃

1、河蚌又叫蚌壳，一般水库，河流小溪里面都有，身子一半埋在泥沙里一半露在外面。

2、肉质又紧又硬，腥味还特别大

3、炒一餐要一麻袋，而且它还比较容易滋生寄生虫，而且都是对人致病率比较高的