1、面粉50克。准备好待用。
2、佛手30克。去皮，洗净，切成小丁待用。
3、大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。
4、鸡蛋1个。打开，放到碗里待用。
5、将上述食材放到一起，加水适量。加盐，味精。调拌均匀，待用。
6、将平锅放油，加热。待油温升至五成热时，把和好的软面，分成小块放到锅里，文火煎制。翻个煎制。煎制两面都成金黄色时，熟透出锅。
7、我做的佛手鸡蛋营养饼出锅了。您看是不是很有食欲。请您别忘了，明天早餐也做一道这样的营养早餐饼，尝尝。
