素炸茄盒的做法

1、准备好所用食材。

3、水豆腐搅散，加入适量盐调味。

5、在中间先塞上一层豆腐，再加入土豆丝，最后再塞上豆腐。

7、锅中宽油，油温八成热时下茄盒炸至表面金黄即可。