1、调酱汁:两勺生抽+半勺老抽一勺陈醋+一勺白糖+一勺淀斤率蚊粉+少许清水搅拌均匀。
2、青椒洗净去蒂切段,电炒锅里适量蕉攀油放青椒煎出虎珠撤皮,放入蒜末,倒入料汁焖煮收汁即可~
3、这样就是一道美味的虎皮青椒了