1、面粉加盐加水和成团,放置,醒面
2、醒面20分钟左右,把醒好的面再揉一揉,揉成光滑的面团,再醒面15分钟左右,把面压扁切成长条
3、涂抹适量食用油在表面,搓成长条,记得盖上保鲜膜哦😊
4、盘子抹油,把长条绕在盘子上,用刷子在表面刷上油
5、盘好面后盖上保鲜膜,放置30分钟左右
6、拉面吧!少了一步拉面的照片,完了补上